校园食品安全,是健康之源,是服务之本,是育人之基。4月12日,吉林建筑大学参加了吉林省市场监督管理厅和吉林省教育厅联合举办的食品安全视频会议。此次会议旨在加强食品安全管理,严把舌尖安全关,筑牢健康防护墙。
会上,与会人员从食品安全法规政策、上级部门工作要求、各地市主管部门经验交流分享等几方面展开发言、汇报。吉林建筑大学的参会代表们认真聆听了会议内容。会后,学校专门召开了学校食品安全工作部署会并提出几点要求:一是要加强对学校食堂的管理,严格把控食品采购、加工等环节,从源头到餐桌,每一步都不容忽视。二是要加大食品安全宣传教育力度,增强师生的食品安全意识。三是要不断完善食品安全管理制度,以查促改、以改促进,建立健全食品安全监管长效机制。
学校将以此次会议为契机,以查促改发现问题、靶向整治消除隐患、夯基固本健全机制,把校园食品安全工作抓得更紧、落得更实,推动学校食品安全治理常态化、长效化。